Sie ist rot, aromatisch und fest - und „Frankie“   ist ihr Erkennungszeichen:

 

Die Frankie-Tomate ist seit 1995 das Markenzeichen der Familie Weißmann in Fürth-Poppenreuth.  Auf 7000 m² Glasfläche wachsen hier über 15 verschiedene Sorten an Tomaten. „Wir wollten schon immer hochwertige und geschmacklich gute Tomaten anbauen“ erinnert sich Matthias Weißmann, „Gerade in unseren älteren Gewächshäusern ist es möglich, den Tomaten, den positiven Stress im Anbau zu geben um geschmacklich hochwertige Früchte zu produzieren.“ Unterstützt wird die Familie durch „Frankie“, die Hummel, die dafür zuständig ist alle Tomaten termingerecht zu bestäuben und durch die kleinen Raubtiere (wie Schlupfwespe, Raubwanzen etc.), die sich um den biologischen Pflanzenschutz kümmern. Durch Rückführung und Aufbereitung nicht verbrauchter Nährstoffe und Wasser, wird hier auf Umweltschonenden Anbau höchsten Wert gelegt.

 

Die Weißmann’s produzieren ausschließlich für den Regionalen Markt. Die Tomaten werden täglich frisch und im voll ausgereiften Zustand geerntet, wodurch sich Geschmack und Inhaltsstoffe voll entfalten können und auf kürzestem Wege beim Verbraucher sind.

 

Die Geschmacksvielfalt ist bei den Weißmann’s riesig:

 

 Strauchtomaten „InternalRed“ ein Geschmackserlebnis; Perltomaten –ausgewogenes Süße/Säure Verhaltnis; Snacktomaten rot&gelb Honigsüß, Black Frankie und Black Frankie Mini – wer sie probiert, geniesst den echten Tomatengeschmack; Piccolini – ein herrlich süßer Geschack; Golden Pearl – süßer Limetten Geschmack ; Bambello – einfach außergewöhnlich, Eiertomaten groß und Mini – typisch Italienisch, Sunstream - weiche Struktur und süßlich, saftiger Geschmack.

 

Hier noch weitere zu nennen würde doch dann langsam den Rahmen sprengen. Das alles und viele weitere  Leckerbissen können Sie in Frankie’s Hofladen genießen, den Familie Weißmann eröffnet hat um diese direkt an den Verbraucher weitergeben zu können.

 

Genießen Sie das ganze Jahr lang eine Erlebniswelt. Willkommen bei Frankie’s Hofladen

 

Ein kleiner Einblick in unser Gewächshaus